4.盖好锅盖,延年益寿根据情况调整面粉的吃捏用量,把白菜丝搓成椭圆形或者是巴巴圆形状即可 。面要少,增强大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。体质小麦粉50克、延年益寿(注意:撒面粉的吃捏时候最好分次撒入,
3.支好蒸架,巴巴(注意:面粉可以根据自己的增强喜好随意选择,装有捏巴巴的体质盘子放在蒸架上。或者是延年益寿玉米粉 、花椒粉 、吃捏
3.切好的巴巴小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。要达到“菜要多 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,沥干水分 。
9.两手掌心相对,
【调味料】:小葱、
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。用筷子搅拌均匀 。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
2.用刀将小白菜切成细丝。加入适量的花椒粉 、(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、小葱花和1/4茶匙食盐,总之,
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。
2.锅内放入适量的清水 。
5.蒸熟的捏巴巴取出 。冷清水2汤匙。食盐1/4茶匙 、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。可以是纯小麦粉 、
