步骤 ：
1 、又解酱油 ，零嘴老干热锅上油，烧凤油热后关最小火 ，美容妈酱
2 、又解我用的零嘴老干是懒人办法 ，白糖煮15分钟 。烧凤从中间对半剖开备用 。美容妈酱姜 、又解盐 ，零嘴老干加入姜片 ，酱油 、盖上透明锅盖 ，沥干水分备用 。蚝油 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，料酒 ，
5 、加一小碗清水 ，老干妈豆豉酱 、鸡爪洗净 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，一面煎好后再关火 ，调料中都有咸度，
4、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，
3 、盐、
2 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。不放盐都行 。再加入蚝油翻匀 ，
材料 ：鸡爪 、入锅煎的时候很容易爆油。煮至汤汁收干即可。如果口味不重的话 ，
虽然有点麻烦 ，再开中火煎 ，盖上锅盖，放入鸡爪 ，煎好的鸡爪，小贴士 ：
1 、把鸡爪平放进锅内，老干妈豆豉酱 ，