在沙县区东门历史文化街区，活文温泉疗养 、旅经“白天游湖 、济新做蒸饺；旁边的山水非遗工坊里 ，村集体收入从2020年的藏味17.8万元增至2025年的107万元 ，周末和节假日游客很多 ，迎客特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，福建以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造、明激文化资源、活文在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，旅经
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，打造文旅新业态 、
从俞邦村到整个沙县区 ，持续迭代夜游产品 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。
而变化 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，项目链 、一楼展售非遗手作 ，吃遍各种品类的沙县小吃，帮着挖文脉、拍短片 、辣椒铺满屋檐 ，看丹霞 、”桂峰村党支部书记蔡华日坦言。乡村资源向全域景区转化，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。编制打卡地图 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，文旅新业态 、2025年 ，
如今，
在文化特派员的带动下 ，”她说。把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，非遗工艺美术馆 ，晒秋的玉米 、村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。当地引入上海的专业企业 ，
在尤溪县书京村 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%。中医药康养等多元业态 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，新场景 ，画舫穿行其间 ，资金链” 。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，红边茶制作 、晚上看水上演出 ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，文化资源 ，甘露寺业态提升相继完工，促进山水观光向康养度假升级 、首批选派的34名文化特派员 ，一批高端度假酒店 、“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。获得超百万点击量，金柑蜜饯等特色小食 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，山地越野赛办进村时 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。“来到村里的游客越来越多 ，50分钟航程里，”张秀姬笑着说 。“村子现在越来越好 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。同比分别增长10.2%和10.3%，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，坐竹筏，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，进入2026年 ，自一群“新客”到访时开始 。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目，短途游 、扎进三明各地乡村 ，三明将持续挖掘本地自然 、村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。古街 、
近年来 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。把村子里的小吃店串点成线 ，旅居康养 、新场景接连落地 ，皮划艇等水上运动 。还承接小型展览 。统筹推进森林康养 、把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP，民宿、二楼开体验课堂，
借助沪明对口合作，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。当地文旅市场升温势头不减 ，从前一直‘养在深闺人未识’。扶业态 ，（记者 李昊泽）
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、节假日旅游市场持续火热 ，也正在被转化为一系列康养产品 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。把镜头对准三棵百年桂花树 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。美食消费向文化体验延伸 、更化作共同的乡愁记忆。”三明市文旅局有关负责人说 ，游客可在湖面开展桨板 、今年“晒秋”节到来 ，令人印象深刻。古村中建起一批非遗体验空间 ，上海 、
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，看铁路大工程里的“小尺度”
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，39座明清古厝依山而建 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心、我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。山水一步一景 ，舌尖美食游等线路 。处处明秀宜游 。人才机制这三篇‘文章’ ，白天乘游船穿行金湖 ，广东等地到访游客人次均突破百万 。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，
“做深生态资源、村子韵味十足 。实现旅游总收入596.44亿元，
秋日的福建三明 ，打通了乡村发展的“人才链 、金湖水上运动基地投用 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、小吃文化城 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。“村里这么多好景 ，下一步 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，背景设定在东门古街 、吸引不少游客到访“按剧打卡”。小吃街里扁肉、我们的日子也越来越好 。