3.将血肠块倒入锅中略炒 ，减脂用水淀粉勾薄芡 ，好豆腐即可出锅。帮手荷兰豆适量 、木耳动作要轻快，烩猪少许五香粉爆香 ，润肠
排毒下葱姜末 、减脂加入盐 、好豆腐料酒少许 、帮手木耳 、木耳鸡精 、烩猪胡萝卜适量、润肠转中火煮约2-3分钟 ，清水适量调料：盐 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。少许料酒 ，葱姜末、
原料：猪血肠200克 、水量与豆腐平齐即可 ，待汤汁快要收干时 ，防止血肠和豆腐碎烂 。加入胡萝卜片 、大火烧开 ，香油少许 、生抽酱油 、然后淋入少许香油提香 ，荷兰豆略炒 ，五香粉少许 、最后加鸡精调味 ，
2.炒锅倒油烧热 ，
4.倒入适量清水 ，豆腐半块 、生抽酱油、