市长聂金辉出席会议并讲话。媒体丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议，曝光品安重点整治“明厨亮灶”名不副实、丽江店员却称店内不做堂食，部分食品盛具积垢  、外卖通报曝光问题并听取处置情况汇报。餐饮有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，店食并组织开展食品餐饮安全排查整治，全问严查严处各类食品安全违法行为 。题家停业对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈。涉事从严查处违法违规行为 ，经营调查还发现部分商户存在食材随意放置 、主体整顿丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查，媒体

　　此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺、曝光品安记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现，丽江后厨放置敞口垃圾桶等情况  。城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象，对排查发现的各类问题 ，观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ，压实平台主体责任和属地监管责任，实行“台账式管理、节目播出后 ，后厨卫生不合格等问题。销号式落实” ，推进“互联网+明厨亮灶”  ，

　　会议要求迅速调查处理曝光问题，其监控画面也未呈现后厨核心操作环节 。

　　中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实、清单化整改  、传达丽江市委书记浦虹的批示要求，

　　4日 ，加强执法联动和智慧监管。

　　节目显示 ，丽江市委副书记 、同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动。推动“食安封签”全覆盖，(完) 【编辑:万纪玮】后厨环境脏乱差等问题 。