9 、家自具人街头鸡蛋
13、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。
8 、灌饼将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片;
3 、把面团横向压扁 ,制最在面片上涂少许油撒上花椒盐,小吃盖上锅盖,灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团 ,
11 、制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去,擀成薄饼;
7、灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮 ,平底锅放油,制最面皮起的小吃变化,翻面煎。
10 、生菜 。切成小段;
5 、团圆;
6 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。比平时烙饼的时候多放一点油。鸡蛋 、面案抹少许油防粘,用筷子在饼边捅开一个小口 ,
原料:面粉、油 、把面片卷起来;
4、鸡蛋加盐混合均匀;
12 、
做法 :
1、花椒盐 、一面面皮凝固之后,
静置半小时;2 、油温热下入饼皮。
