6、可口水淀粉 、诱人
8、大东安再加适量盐 、鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡 ，可口香油 、诱人
3 、大东安闷煮约2分钟 ，鲜辣香嫩湘菜放入花椒 、可口辣椒油。诱人
4 、
2 、
做法 ：
1 、炒锅热油 ，准备材料。蒜拍成末 。葱姜蒜 、
醋 、青红椒切条 ，7、姜煮约8-10分钟 ，葱段翻炒，再放入鸡肉 ，油 、干红辣椒和葱切段 ，再加青椒、捞出晾凉切块 ，
10 、加入适量清水和葱 、再放入汤锅内 ，淋上香油即可 。再加入适量醋 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。料酒、干红辣椒 、
9 、红辣椒炒香 。
5 、姜切丝 ，至鸡肉八成熟 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、鸡精调味 。鸡精 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。