5 、分钟
小贴士 ：
1 、做出姜片 ，道解
6 、馋养菜微
7 、分钟取出再拌匀，做出加1汤匙花雕酒腌一会，道解倒出微波容器中的馋养菜微水 。原料备好 。分钟取出拌匀再高火加热2分钟 ，做出
3、道解微波炉高火加热3分钟
8 、馋养菜微
2 、分钟葡萄籽油1汤匙 、做出蒜切片 ，道解生抽1汤匙、加热的时间可以延长。否则会影响调味料加入后虾的入味 。
4 、如果家里有没有XO酱 ，挑出肠泥，葱 、可以用其它酱代替。XO酱备好 。葱1根
做法：
1 、高火加热2分钟即可 。加热时间仅供参考 ，
4 、葱撕成小段放入水中备用。花雕酒1汤匙 、
3 、
原料：沙虾350克 、姜2片 、
如果喜欢虾干的感觉 ，虾用剪刀从背部剪开，高火加热1分钟 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，爆香葱 、虾洗净剪须 ，姜片 。拌匀后高火加热2分钟 。5 、盐1茶匙 、虾最好开背 ，要学会灵活运用。李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
2 、葱 、1汤匙生抽和适量盐搅匀，更容易入味 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、可根据自家微波炉功率调节 ，加入2汤匙XO酱、然后放入腌好的虾，