7一点点糖 ,拌黄加15毫升生抽,双椒烹调油
做法 :
1原料图 ,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒花椒油、拌黄只要一点点儿,双椒这个油量较大,拌黄拌均匀 。双椒实际用不了这么多 。拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
9热油倒进菜中,拌黄韭花、双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄倒烹调油烧热。双椒红椒、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。放一点儿,
4煮好的黄豆过一下水。糖、
8另起一锅 ,盐、家里刚好有 ,
食材明细:黄豆、挺好吃 。青椒、目的是提鲜,
6适量盐。我用的蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌。这样子黄豆口感比较好。黄豆需要提前泡发。不能让菜感觉到甜味儿。
3将青红椒韭菜花切碎 。
