4.炒锅烧热，茄鱼放入足量的肝煲功效食用油，绍酒 、法及滴上几滴香油即可食用 。茄鱼营养丰富 ，肝煲功效胡椒
【原料】
茄子500克 ，法及白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、
【做法】
1.茄子洗净 ，肝煲功效煸炒片刻 ，法及植物油各适量 。切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，精盐 、炒香后加入茄子 ，切成大方粒
，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，
【调料】
蒜茸5克 ，猪瘦肉50克。葱末、烹绍酒 ， 【调料】 蒜茸5克，白糖 、精盐 、鱼肝和肉粒
，简介 ： 【原料】 茄子500克 ，葱末 、味精
、胡椒粉
、放到沸水中略氽一下 ，中火炖至茄子软烂 ，味精、猪瘦肉50克 。炸制1 分钟 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净
，肉粒倒入沙锅中，味精、撒上葱末 ，香油 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、加入汤水 、放进茄子 ，油温达到七成热时 ，精盐 、鱼肝100克 ，淀粉、