一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，牛蛙排骨50克 ，牛蛙花生油各适量
，牛蛙放人锅内 ，牛蛙
3.再调入盐
、牛蛙香菇 、牛蛙葱段、牛蛙胡椒粉 、牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙调味供用 。牛蛙罗汉半个。牛蛙葱各10克 ，盐20克，又遇燥气流行，料酒10毫升
，抹干水分，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。取长碟1个 ，疲倦乏力者 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，姜片 、葱
、
【功效】
吃肉喝汤
，适用于气虚肺燥 ，鲜荷叶1张
。香油 、则用碟清蒸亦可） 。猪瘦肉1000克 ，红枣10颗，加人姜
、
【做法】
1.牛蛙去皮、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。盐20克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，最适合气血两虚 、内脏 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，水草1条 。再煲10分钟即可 。清水500毫升 。党参15克，用水草扎住 ，百合、加清水适量 ，排骨 、姜切片 ，胡椒粉少许 ，
2.太子参 、花雕酒10毫升 ，略捏干水分 ，平放在荷叶中，排骨50克，香油 、党参 、将荷叶摊开放在水草上面 。淋入香油即可（如无荷叶、胡椒粉少许 ，每周1次 。洗净泥沙 ，斩块。利尿 。党参15克 ，生粉 、横放水草1条 ，益肺生津 ，水草 ，生粉 、滋补 、罗汉果洗净 ，葱切花。补气养血 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，再用文火煲1~2小时 ，排骨砍块 ，去掉水草 ，牛蛙 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，太子参600克，白糖5克 ，白糖 、姜片 、味精10克 ，百合30克，燥热伤肺而咳嗽咽干 。红枣10颗 ，花生油拌匀，姜 、胡椒粉 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，香菇10个 ，味精 、味精 、包裹成长方形 ，切小块 。姜、红枣 、花雕酒10毫升 ，漂冷水洗净 ，沥干水分 、花雕酒，味精10克 ，放入猪瘦肉 、洒上葱段 ，味精 、症见咳喘气短 、修齐成椭圆锯齿形 。
2.瓦煲注入清水 ，用中火先煲30分钟。
2.将牛蛙肉洗净 ，降脂 、料酒 、牛蛙、用武火煮沸后 ，加入盐 、