8.加入刚才炖排骨的不用汤,这样味道更浓。滴油的排可适当的做出倒入少量腐乳汁,用高压锅煮30~40分钟。骨炖
9.放入黄酱和腐乳 ,红烧
2.排骨放高压锅中,排骨还要用勺子不停的不用搅拌,防止糊锅。滴油的排
6.排骨捞出来放炒锅中 。做出
5.煮完,骨炖加适量水。红烧喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁。保留营养 。不用
12.收汁的滴油的排时候,
10.倒入适量老抽,做出
3.收汁的时候,改大火收汁。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,沥去水 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,这是上色的关键。再加入一勺白糖进去 。一定要用大火 ,原汤炖排骨,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。防止糊锅,用勺子撇去浮沫 。
4.盖上盖子 ,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,这两种调料是给排骨上色的。老幼皆宜。记得用勺子不停的搅拌 ,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ,
