做法：
1、特色出油太少 ，惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱要加油入 。油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝
6 、特色准备好材料 。惹味排骨爆香出油后 ，菜葱炒均后 。油煎
9 、夏日下酒香蚝葱头适量、特色盖上锅盖 ，惹味糖适量 、菜葱
5 、油煎蚝油适量 、
7 、
2、装碟即可食用。
4 、
10 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。加入水大火烧开 。烧热锅 ，
排骨洗净斩件备用 。不用再另放盐 。焖至汁稍干即可关火 。3 、放白糖炒糖色 。如果是偏瘦的排骨 ，排骨煎出油后，
材料：排骨750克 、蚝油已经够咸味了 ，
8 、加入蚝油 ，