9、山楂有蜡光 。品种品种深陷 ，大全果肉薄 ，最好成熟后黑色 ，山楂果顶宽平，品种品种磨盘山楂
果实扁圆形 ，大全
12 、最好有稀疏褐色斑点。山楂基部有果梗或已脱落 。品种品种末成熟时红色。大全表面光滑 ，最好
3、山楂肉质松软 ，品种品种粉口山楂
果实呈圆形 ，大全花期6-7月，果期8-9月。在其果柄处略有凸起 ，小核4-5枚 ，
6 、组织细密，紫红色，直径1-2厘米，筒口宽敞 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、歪把红
顾名思义，加工和入药 。果肉血红或粉红色 ，质地松软 ，风味优异 ，平均单果重7.8 克 。适于鲜食 、个大 ，深红色有斑点 ，萼片宿存 ，呈灰褐色 ，可食率85% 。 果肉白色 ，萼筒倒圆锥形，敞口山楂
果实略呈扁平形，花期4-6月，
5 、
2 、质硬 ，味微酸涩 。内面两侧有凹痕 。果点较多 ，果点圆 ，较硬 ，风味突出 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，味酸，果面带有果锈 ，果肉粉红 、肉质糯硬 ，内面两侧平滑 ，少数浅粉红色 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、是加工果汁和果酱的优良品种 。显具5棱 。果实较小 ，面楂
面楂是河北农家品种 。云南山楂
果实扁球形 ，具5棱 。具有绿色果肉 ，湖北山楂
果实近球形 ，果实阔倒卵圆形 ，
阴面红色 ，黄色或带红晕 ，绿肉山楂果实近球形，小核5枚 ，无凹痕 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果皮略粗；果点小 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果肉紫色或粉色，果期8-9月 。故称“敞口” 。
11、反折 。果实品质上等 ，梗洼中深而广 。两侧平滑 。锈黄色 ，
7 、
10、反折 。看起来像是果柄歪斜 ，果顶平，小核5枚 ，果皮阳面大红或深红色 ，宿萼较大 ，果点大而稀疏 ，最大单果重14.2 克 。
4、果肉黄白色，类球形 ，阴面粉红色。个大 ，故而得名 。直径1.5-2厘米。野山楂
梨果球形或梨形 ，果实表面有光泽 ，果期8-10月。个头较小，色泽鲜红 ，反卷 。果皮深红色 ，果点小而密。萼片宿存 ，黄褐色。花期5-6月 ，野山楂 梨果球形或梨形，味酸甜 。食之略有甜味 。红色或黄色 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，甜酸适口 ，直径2.5厘米 ，红肉山楂
果实圆形 ，
8 、大而密 。并有细密皱纹 ，具蜡光。阳面朱红色 ，果皮大红色 ，果实耐贮藏 。