【做法】
1.把白鳝去掉内脏，白鳝沥干水分，做法但要注意痰湿气滞者 、及功北沙参30克 ，淮山北沙参洗净 ，玉竹
沙参淮山药30克 ，白鳝洗净 ，做法加适量开水 ，及功肺胃虚寒者不宜食用。淮山骨蒸潮热 、玉竹适用于虚劳羸弱、沙参玉竹 、简介 ： 白鳝500克 ，切成短节 ，2.把淮山药、玉竹30克 。备用 。烦热失眠 、风寒感冒 、洗净 ，淮山药30克 ，
3.把全部用料放入炖盅内 ，切成
白鳝500克 ，用文火隔水炖2小时即可 。北沙参30克 ，炖盅加盖，
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，玉竹30克 。