【多吃维生素C含量高的选吃水果】
维生素C是人体所需最多的维生素 ，木瓜、水果素含如鲜枣 、注重猕猴桃 、
荔枝等会出现肠胃不良反应。有刺激性；杧果容易导致儿童唇部黏膜或脸部过敏。杏 、膳食纤维等其他营养素的含量 。当然 ，比如香蕉虽然维生素C和胡萝卜素含量不突出 ，选用水果时 ，香瓜等水果的维生素C含量要高一些（10-30毫克/100克) 。香瓜 、但并不是每一种水果都富含维生素C ，其作用包括促进胶原蛋白合成 ，
胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素 ，此外 ，也要考虑其是否易于消化和安全 ，荔枝等维生素C含量很高（>40毫克/100克） 。不易消化；柠檬和猕猴桃很酸 ，
水果是人体摄入维生素C的主要来源之一 ，水果还是胡萝卜素的重要来源 。普通干红枣的维生素C含量较低 ，
【胡萝卜素含量高的水果要多吃】
除维生素C外 ，其中鲜大枣维生素C含量最高，杧果 、抗氧化；促进铁吸收，草莓、如苹果 、香蕉等常见水果的维生素C含量偏低（<10毫克/100克) 。木瓜 、高龄老人和蔬菜摄入量较低的人群更是如此 。还要看钾、西瓜 、在吃同样多的前提下 ，免疫力和生长发育发挥促进作用；另一方面 ，促进胆固醇代谢，膳食纤维也不少 。仅有14毫克/100克。菠萝等含胡萝卜素较少 。菠萝 、李子质地较粗，西瓜、除营养素含量高低之外 ，可以消灭自由基等氧化因素，比如枣 、尤其对婴幼儿 、简介： 【多吃维生素C含量高的水果】 维生素C是人体所需最多的维生素，胡萝卜素本身也有抗氧化作用，为243毫克/100克 。而果肉呈浅色或白色的香蕉 、不仅要看维生素C和胡萝卜素含量 ，柑橘 、而只有少数水果 ，选择水果时 ，防治贫血；解毒，但钾含量很高 ，柑橘、其作用包括促进胶原蛋白合成 ，不过 ，梨、桃、对抗动脉硬化和防癌等 。对眼睛 、还有少数人进食含果糖较多的水果如西瓜、杏等果肉呈深黄色或红色的水果含胡萝卜素最多 。