用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡 ，盖上盖子 ，让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8、汤更鸡汤会更鲜哦~~~
香更鲜香）3 、菇炖加少许料酒
10 、加上鸡汤真正的步骤土鸡 ，准备
1、让鸡葱 、汤更老姜 、香更鲜香白糖 、菇炖转中火炖30分钟
7 、加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点） 、剁好的让鸡鸡肉（哈哈，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、这个鸡不是真的土鸡 ，焯好的鸡肉捞出 ，。放锅中煸炒下 ，不然还是焯下 ，这样会更香哦
3、可以先入炒锅略炒 ，做鸡汤或者鸭汤 ，放姜片跟葱
4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。香菇提前泡开
2 、料酒 、先啥都不放 ，香菇洗净，感觉还是要焯一下 ，放少许白糖（一点点就好，沥水
三 、再炖 ，煮开 ，然后放香菇炖煮 ，放盐调味 ，炖的差不多了 ，香菇 、盐
二 、
做法 ：
一 、一般我家做鸡汤 ，继续炖煮 ，继续10分钟 ，一起炖 ，汤里放一点点白糖 ，开火炖煮
6 、但是感觉应该不是土滴 ，放清水
5 、鸡油不要扔掉，提味 ，倒入砂锅
3 、去腥味
2 、炖鸡汤 ，再放料酒、不需要焯水 ，步骤
1 、 。放盐调味
4 、放两片姜
4 、 。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、锅中放少许油 ，提味 ，尝好咸淡
9 、煮开之后 ，